今晚的风有些大,唐年刚关了窗户,许是没有关好吧,那风一吹就突然来了。
“哐”
的一声就砸到了墙上,唐年被这突如其来的声音吓了一跳。
她回首看了看是窗户没关好之后,舒了一口气,回身将窗户锁好了。
夜色撩人,月光如水,唐年宽衣,脱了鞋,躺上床榻没多久就睡着了。
翌日一早,唐年起得倒是早,外面的天还有几分黑她就已经穿好了衣裳准备推门而出。
她抬首望了望天空,黑色的天空还与几许云缠绕不清,那景色可谓是美得很。
唐年回身,轻轻地关上了门,面色如常地走向了膳房。
天边的太阳慢慢地在升起,唐年在膳房里有条不紊地操作着。
除了有时候的小慌乱之外,其他都还蛮顺利的。
今日她倒是做了几个新菜,比如这道蟹酿橙。
选大大的黄橙切顶,果瓤挖空,留小部分汁。
取鲜蟹一只,拆了蟹肉蟹粉蟹膏填入橙内,填实,再把橙顶盖回去。
把橙放在罐内,放酒、醋、水,开蒸,熟了以后,加醋、盐拌食。
还有橘酪,用蜜橘或广橘二三枚,剥其皮,再将内皮撕下,去核待用。
先将热水一大碗,在锅煮沸,倾入与冷水调和之藕粉适宜。
「过多则太厚,味因不佳。
」用箸不停手调和之,徐加入剥净之橘肉。
待略沸,即取起。
复用剥下之橘皮,以手挤紧,使皮中所含之香油射入酪中,香味更浓。
这道作为饭后甜点非常合适,唐年还细心地将两份少放了些糖。
以免顾夫人什么的不能吃太甜的,毕竟他们都不太爱甜,更爱咸一些吧。
茉莉蜜碗,在一只碗里厚厚的涂上一层蜂蜜,在另外一只碗里装满了茉莉。
将蜂蜜碗倒扣上去,蜂蜜慢慢的淌下,浸润了每一朵茉莉花,也让茉莉花香充满了蜜碗,这时冲进热水,就是一碗甜饮。
莲房鱼包,把新鲜的莲蓬去瓤,截去下底,剜去瓤,留孔。
用酒、酱、香料加活鳜鱼块把孔装满,仍用截下的底封住,放到锅里蒸熟。
梅花汤饼,梅花洗干净、切末,取檀香煎汁,和梅花末、面粉混匀,擀成面皮。
再用梅花形模子在皮子上凿出一朵朵梅花形的薄片,再投入鸡汤中煮熟。
汤浴绣丸,把剁得极碎的肉末及熟鸡蛋搅拌在一起,捏成丸子,放入高汤中汆熟。
因肉糜是嫩粉的,鸡蛋是鹅黄的,颜色间杂,像彩色的绣球,置入汤内如浴,顾名汤浴绣丸。
炉焙鸡,治净的鸡煮成八成熟,剁成小块,入热油锅略炒,然后用盖子盖上。
待锅烧至极热,加入酒、醋、盐混合汁液烹之,须连烹数次,待鸡块十分酥时取用。
最后一道也就是雪霞羹,取当季开的最艳的木芙蓉,去掉花心和花蒂。
摘瓣清洗,入汤焯七分,与切块的豆腐同煮,红白交错,恍如雪霁之霞。
云浅身为渡劫期的大佬,不幸陨落。为了再世为人,重新修炼,她不得不穿越到各个世界中变成了炮灰惨死多次后,云浅总算达成了完美炮灰成就。从此,她的任务变成了帮助炮灰翻身做主,复仇虐渣。女强,又苏又...
重生者楚青不想成为大明星,而且他人生只有两个简单的愿望。1娶一个爱自己的平凡老婆,安稳地过日子。2闷声发大财。可惜,他的这两个愿望注定落空。著名作家诗人,天王歌手各类影帝视帝,票房奇迹被莫名其妙...
小甜文,没极品刚穿越就结婚,活了二十多年都没处过对象的简彤,从没想过自己这辈子最重要的场合竟然就这么完成了没有罗马柱,没有九百九十九朵玫瑰只有两个金圈圈和一对红本本,还有一位集帅气,洁癖,强...
毁她容貌废她手脚杀她父母弄哑她的弟弟霸占她的家产前世那些人将世间所有的狠毒在她面前演绎到了极致。重活一世,她一定要让所有的仇人血债血偿他是帝国男神,遇到她之前,冷肃强大不近女色遇...
预收拜托啦啵唧啵唧咸鱼跟班被f4盯上后穿书林岁寒穿成男频逆袭小说里的一个戏很多的同名炮灰,成就包括不限于肆意欺辱成长期的男主跟终极反派大哥抢继承权最后两边不讨好,下场凄凉。林岁寒穿后,看着...
每晚九点更新,显示有修改一般都是捉虫自打六岁那年爸爸领回来一个混血小宝贝,宋煜的人生就彻底被这个黏黏糊糊中文都说不好的小家伙缠上了。乐乐小煜哥哥,我同桌今天说他有一个漂亮嫂子,嫂子是什么宋煜他...