自李氏来了一家客栈之后,展鸰前前后后教会了她十几道菜,从最基础的颠勺、切菜,到后头的调味、装盘,都指点过。
如今除了那些暂时还属于商业机密的小菜等是展鸰自己秘密配料,再叫旁人打下手之外,其余一应厨房里的事儿几乎都是李氏做主。
她自己觉得没什么,李氏紧张都紧张不过来,又整日忙的管头不顾腚,也没顾得上往深处想,可回家跟家人一说,公婆和男人都惊得跳了起来。
“甚么”
瘫在炕上的婆婆吓得半边身子都起来了,哆哆嗦嗦的问,“你,你当真学了人家的手艺”
“你,唉,你呀你,平日里着你也是个老实的,如今怎的也学会这样贪人便宜”
公公捶胸顿足道。
这也就是自家儿媳妇,若放在外头,指不定叫人说成多么不要脸呢
新光先安慰了爹,又转过头来说自家媳妇,“上回我去,你咋不说哩你瞧瞧,这可如何是好”
李氏傻眼了,喃喃道“俺,俺没想那么多。”
“不想就成了么”
公公有生以来头一回对这个儿媳妇发火,拐棍儿在地上戳的砰砰响,气的胡须都哆嗦了,“人家掌柜的那等厨艺,放到外头酒楼里便是大师傅哩你倒好,什么本儿都没交的就学了人家的手艺,还偷着乐哩这要是传出去,叫俺们可如何做人”
对老百姓而言,除了下田种地之外就只有学一门手艺谋生了。
且种地是极累极苦的,但凡家里有余力的,削尖了脑袋也想给自家孩子找个师父,结结实实的学门手艺,以后也不必靠天吃饭的土里刨食,终究体面轻快些,且挣得也多。
只是这年月交通不便,人口流动不大,也就导致一块地界内的匠人数量不能太多,不然到时候造成恶性竞争,谁都活不了。
所以虽然下头的人想学手艺,可那些匠人除非到了年纪,一般并不愿意收徒。
教会徒弟饿死师傅,这话可不是瞎说的。
而即便是收了徒弟,也并不意味着师父马上会教你本事,得先熬。
一旦拜了人家当师父,其实就跟多了对爹妈没分别,甚至得比对待亲爹妈更加恭敬,一应端屎端尿洗衣做饭孝敬上头都得受着,前几年是别指望能学到东西。
若是碰到那些厚道的,给你磨上四五年,师父才会慢慢带着你做活儿,然后一文钱也没有你的;若是碰上不厚道的,你且着吧,到死还是当免费奴才的
所以当这家人听说李氏不光能挣月钱,竟然还直接学了手艺之后,都给吓蒙了。
厨子,那可是厨子呀多光鲜体面又实惠的活计说的不好听一点,当厨子不光冻不着,还饿不着,哪怕不额外吃饭呢,难不成还不能在炒菜和上桌之前尝个咸淡了若是运气好的,还能得些客人吃剩下的酒菜家去,一家子跟着受用。
所以大部分的厨子都远比常人来的胖,想拜师学艺的也就格外多。
在这淳朴的人家来,李氏如今的做法同明目张胆的偷盗有何分别
公公长吁短叹了半日,急得不行,竟挣扎着要出门,想豁出老脸亲自去给展鸰赔不是,好歹叫新光拦住了。
被骂了一顿之后,李氏也吓出一身冷汗,知道是自己最近过得太舒服,掌柜的又太和气,结果一时忘形,竟失了规矩体统。
“那,那可如何是好”
最后,公公一锤定音,“学都学了,也没别的法子,你先去给人家赔个不是,能不能认人家当师父,以后跟孝敬俺们这两个老不死的似的孝敬人家,一年到头的几样节礼也都不能漏下,在那里也别只睁着两只眼睛吃,多做活少说话,总没坏处若是人家不肯收,唉,你,你就家来吧”
说着,又捶胸顿足的叹气,十分惭愧的道“唉,你还拿人家的月钱,还往家里捎肉,真是,这可真是”
一辈子的老脸,都给丢尽了。
他们家祖祖辈辈都老实本分,就没做过这样占人便宜的事儿
被家人轮番训了一通之后,李氏日思夜想连着好几天没睡好,满脑子琢磨的都是该如何开口,然后一直拖到现在。
李氏的拗劲儿也上来了,十分坚决的说“以前是俺蠢,忘了这回事,如今给人点醒了,自然得遵照。
您放心,以后俺一定将您当亲爹娘孝敬,养老送终也是俺的。
但凡俺起一点儿不敬不忠的心,保管天打雷劈不得好死”
展鸰觉得自己受到了惊吓“不,不用,真不用”
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