沈天雨虽然是天雨轩的主人,家里好几代都是做的盐生意,但对于他家盐湖有什么问题,却是一无所知。
“我只知道我爷爷那代出过事,也是家里闹鬼什么的,跟盐湖有什么关系?”
沈天雨问陈通。
陈通笑了笑,问,“你天雨轩晒盐,是不是有一个方子?”
沈天雨点头,“没错,雨轩盐的晾晒的确是有一条严格的方法。”
“那你有没有试过,将盐湖的水直接捞起来晒干,而不是按照方子来?”
沈天雨愣了愣,疑惑,“什么?”
“你雨轩盐晾晒的方子里,有一样最重要的,就是要过水再晒吧?”
陈通问。
沈天雨惊讶地看着陈通,“前辈……怎么知道?”
“什么过水晾晒啊?”
展昭问。
沈天雨想了想,告诉众人,“是这样的,我天雨轩的盐,和一般的盐湖盐并不一样,不是直接用盐湖的水来晾晒,而是先到盐湖边的浅滩去挖盐块。
盐湖的浅滩四周围有一圈白色的石滩,挖出来的盐都是大块大块的乳白色晶石,将这些晶石溶于水,再铺在白石滩上晾晒,晒出来的就是雨轩盐。”
“所以呢?重点是什么?”
赵普不太理解为什么在说晒盐。
“我可能知道……”
沈茂突然举手。
众人都看着他,沈天雨也不解地看着儿子。
“我以前,试过直接把盐湖水放在窗台上晾……”
沈茂搔搔头,“盐湖水晾干之后,盐是透明的。”
“盐巴是透明的么?”
小四子问小良子,“不是白色的么?”
小良子搔搔头,“是白的啊……”
“但是把那些透明的盐融到水里,再晒干……”
沈茂一拍手,“就是白色的盐巴。”
沈天雨盯着儿子看了一会儿,问,“你几岁的时候研究的这些个?”
沈茂伸手指了指小良子,那意思——跟他差不多大的时候。
“难怪盐遁之术,只能用雨轩盐了……”
展昭和白玉堂同时开口。
赵普也点头,“这样就解释的通了。”
沈天雨还不明白,又去看儿子。
沈茂更费解了,就捧着茶杯,觉得开封府的茶挺好喝的。
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