李妈女儿,家里人都上桌了,就女儿贴心跟着帮忙,就有点心疼女儿“要不再炒俩菜,你也上桌去吃”
李少云摆摆手,“不用,我现在也不饿。
没人给你添火,你怎么炒菜”
大柴锅做饭好吃,但有一样不好,炒菜的时候必得有专门烧火的。
平时也就罢了,不过就炒个下饭菜。
怎么着也能将就,炒好炒坏,凑合吃也可。
曾经很长一段时间里,农村家家条件都差,户户精穷。
赶上青黄不接的时候,许多人家的下饭菜只有咸菜。
有时候甚至连咸菜都吃不上,只能吃白饭。
炒菜这么高档的待客方式也就过年时候。
像现在这会儿待客,炒的菜式多了,一个人就不好控制,锅上灶下的没法兼顾。
这烧火的人也不是随便往灶膛里添柴就行。
什么时候火大,什么时候火小,除了掌勺的人要求,也得烧火的人眼力劲。
毕竟火大火小也得有个过程,掌握不好,要大火的时候火势还没起来,小火的时候又温度过高,分分钟就糊锅。
这些日子以来,李少云自觉自己别的不说,这火力的掌控可是全家独一份。
李妈女儿貌似并不在意,也就不再说什么。
李少云突然想起一件事,问李妈“妈,今年我大伯他们怎么没回来烧纸呢”
记得每年年三十之前,大伯都会回一趟老家,给老祖宗上坟。
作为长子,这也是他应尽的责任和义务。
就算有什么事儿回不了,也会事先给家里人打个招呼。
前些年都是他一个回来,近些年堂兄们长大之后,就带着堂兄们一起回来,今年怎么没回来呢主要也没带信儿说不回来呀
李少云觉得奇怪。
昨天她就觉得貌似有什么东西忘了,现在想起来了,就赶紧问问李妈。
这可太罕见了
李妈微微摇头,“不知道呢,你爸也没说。”
话说年前忙忙碌碌的,她自己也没想起来。
等想起来了,已经过了时间了。
不过她心里也多少有点猜测,估计是大伯子家肯定有什么事儿给耽误了
家里二老有自己两口子,如果说有什么事儿,不是工作上的问题,那十有八九就是大嫂娘家出事儿了
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