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18第18章 老饕(第1页)

第18章老饕

“小姐,这样就可以吃了吗”

红梅夹起一个淡紫色的抄手,两只眼睛瞪的圆鼓鼓的,好奇又期待地着沈芸芸。

沈芸芸摸摸两个小丫头毛茸茸的脑袋,“当然,没吃过抄手吗”

她夹起一个淡绿色的抄手,在红油里滚了一圈,送进嘴里。

嗯,沈芸芸只嚼了一口,就发现问题了,肉馅儿的弹性不够,香菇泡发得不够好,不过勉强还能入口。

围着沈芸芸坐了一圈的下人们互相望了望,实在抵挡不住红油抄手麻辣鲜香的诱惑,终于开始动筷子。

大小姐真是一点架子都没有。

不但亲自下厨,还和他们这些下人一个桌子用膳。

真是人美心善手巧,这样好的大小姐,那些被发卖了的人真是瞎了眼才会被大房给蛊惑。

沈芸芸在现代也和家里月嫂阿姨同桌共食过,但是显然这边上下级的等级观点很重,红梅、绿萼几个着实被感动得不行。

碗里是三种颜色的红油抄手,颜色讨喜,一个个圆滚滚的,是饱满的元宝形状。

红梅带着期待的心情,学着自家小姐夹起一个淡绿色的抄手,在红油里滚了一圈,放到嘴边,小小地咬了一口,最先流入口中的是热气腾腾的汤汁,带着香菇的鲜味和前腿肉的醇厚滑过舌尖,她本能地咽了一口下去,热烫的汁液滚过喉头,一路熨帖到胃里,只觉得肚子更饿了。

红梅抬头望望,她身旁的绿萼已经吃完一个,舔舔嘴迫不及待地把第二个往嘴里送,一口一个简直停不下来的节奏,绿萼的眼睛直勾勾地盯着盘子里还没下锅的抄手。

红梅一下子恍然大悟,开始和碗里的抄手奋战。

菠菜的清香、胡萝卜的甘甜、紫薯的浓香,混在同一个碗里,还是这样可的颜色,让抄手皮都显得可无比。

面皮的醇厚和肉馅儿的软糯混合在一起,让人停不下咀嚼的冲动,一口一个地往嘴里喂,红油的麻辣更是让人吃得满头大汗,心暖融融的。

众人忙着吃,都顾不上说话,整个厨房里都是唏哩呼噜的声音,这是食客对厨师最好的赞美。

吃完一碗,粗使婆子张大

娘舔着脸说出了大家的心声,“大小姐,可以再煮一锅吗”

沈芸芸几乎是享受地着大家对自己做的美食的喜。

倒是绿萼这小丫头,平日里瞧着最是稳重的一个人,端上了沈芸芸的大汤碗,吃完抄手还不算,竟然连调料都想一口喝光,被她叫住还有点小委屈地堵嘴。

“当然,我还等着你们吃饱了给我干活儿呢。”

沈芸芸的话音刚落,几个人就爆发出一阵欢呼,然后一大盘抄手就被放进了烧开的滚水里。

众人一个个吃的肚子圆滚滚的,感觉食物都快到喉咙口才恋恋不舍地放下了碗。

“大小姐,有什么伙计您只管交给咱们,一定给您办妥当。”

粗使婆子张大娘一放下碗,就主动开始收拾碗筷,拍着胸口保证。

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