蛮族人对野炊兴致很高,厨子才烤到七分熟,他们就迫不及待自助地撕肉下来,大快朵颐了。
因为不需要像在庄子里那样束手束脚,装斯文,八个蛮族人敞开吃,终于释放了一下自我……
他们一致给各种配菜调料好评尤其是辣椒。
阿大还帮杨轩解开了一个他一直想不通的谜题:为什么大周人主流风气是不爱猪肉,他们旧办法饲养出来的猪肉不好吃。
“领主大人,你养的猪就不是不一样!
我以前一直不爱吃你们山下养的猪,你弄的就很好。”
阿大抹着嘴角的油,他吃的这个烤乳猪,是王洪年从五十里地外运过来的,那边有个杨氏的养殖场。
“为什么不爱吃山下的猪肉?”
杨轩一直觉得平民不吃猪肉是没足够饲料自己养了吃不划算,而贵族们嫌弃猪肉是味道不好。
这个大概是调料问题,要不然就是阉割问题,或者放血问题。
蛮族人在山里应该是打野猪吧,对比家猪而言也许野猪口感更好,看不上家猪?
阿大想了想:“吃饭的时候本来不想说,不过你都问了……”
杨轩还在想为什么时候不想说,这和吃饭有什么关系,结果阿大继续道:
“因为你们山下的人以前养猪……喂屎!
我们就是抓了野猪也不会给它们喂屎啊!”
……
……
杨轩反应了一会儿:“啊?!”
他确实是没想到,是这茬。
杨轩揉了揉太阳穴努力回想所学知识,在他的印象里无论是《齐民要术》还是《农书》记载的猪都是喂饲料。
也就是用草和粮食以及薯芋等等混合物制作的可食用的东西养殖。
不过也不排除他只是个查资料的,没有特意去查“养猪喂屎”
就忽略了这个信息。
这确实是他的盲区,毕竟现代文明教了他如何正确的喂猪就不会专门写一篇“家猪的养殖曾经是有喂屎的阶段”
。
事实上确实有过拿人粪便喂猪的历史,在先秦较多,汉代后饲料部分开始增加,到了魏晋和唐,就很少直接喂屎养猪,只是猪还养在茅厕里。
“猪是会吃屎的。”
阿大点头肯定。
杨轩正在消化他的话,下意识反驳:
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