第二天,由于要去制衣厂,季中杰便把季芸芸托付给苏梅照顾。
苏梅想着小孩子都吃甜的嘛,就带着小丫头做手工黑芝麻糊。
季芸芸果然感兴趣。
芝麻糊她吃过不少,但自己动手做还是第一次。
而且粤省的糖水可是闻名全国,有机会吃上正宗的,辛苦也愿意。
先洗好米用水泡上,然后开始文火炒芝麻。
虽然着简单,但很考验技术,必须小火翻炒,手上一刻不能停,但凡有一丝糊味,整锅都不能用了。
原材料准备好后,轮到石磨登场。
院子里有个小号石磨,直径也就40厘米左右,估计平常自家磨点花生黄什么的,小小的个头,就连季芸芸用点力气也能推动。
苏梅见她兴致勃勃的样子,也没让她闲着。
把泡好的米沥干净水分和芝麻混合,再递给季芸芸一个大汤勺,她一边转动石磨,季芸芸一边往里加。
随着石磨一圈圈转动,醇香的芝麻米浆缓缓流出,芝麻的香气散逸开来。
季芸芸很是陶醉的吸吸鼻子,真香
而且磨的过程中,苏梅还抓了一把炒好的核桃仁进去,一时间芝麻和核桃的油香沁入心脾。
最后还需要一个步骤,加水小火熬煮。
季芸芸像小跟屁虫一样跟进厨房,盯着散发着浓郁香气的铁锅,不断吸溜着口水。
可这最后一步也急不得,必须文火慢搅,不能粘锅、结块,不然就会失去浓香润滑的口感。
苏梅特意准备了冰片糖,这甜味就如同画龙点睛一般,勾缠着米香和芝麻香,甜甜蜜蜜,暖人心脾。
简简单单一碗芝麻糊,却花去了一整个早上光阴,不过辛苦是值得的,实在是太香太好吃了。
季芸芸捧着小碗,吸溜吸溜喝了满满两碗,小肚子已经圆鼓鼓了,眼睛还盯着锅里的舍不得放呢。
苏梅着好笑,但实在不敢让她多吃,安慰她说“芸宝,一会儿就该吃午饭了,咱们上午就吃两碗,剩下的阿姨都给你留着,晚上再吃好不好”
季芸芸也不是真有这么馋,实在是自己亲手做出来的总归不一样些,“嗯,那我不吃了,留给爷爷、叔叔和爸爸吃。”
“芸宝真乖,你要是喜欢,阿姨再给你做,走的时候拿罐头瓶装回去,回去了煮熟了就可以吃。”
季芸芸的懂事击中了苏梅那颗准妈妈的心,没忍住,照着季芸芸的额头亲了一口。
季芸芸有些害羞,捂着脑门儿嘿嘿直笑。
且说季中杰这边,他一大早出发,先去市里的百货商店和几家私人服装店了一眼,确实不少卖那些“奇装异服”
的,价格还都不便宜。
没错,这时候的喇叭裤在老一辈眼里就是奇装异服,谁穿了谁就是伤风败俗给家里丢脸。
一两年前,即便是在粤省这样的南方沿海省份,街上也不少拿着棍子边追边骂的老人家,不惯自家小辈穿着“拖把”
在外头走,屁股包的那么紧,像什么样子。
更有离谱的直接报警,一开始这些“潮流人士”
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