《娶个夫郎奔小康》最快更新
夕余晖洒在下,给小院染上了一层金。
远处山峦在夕映衬下,也添了几分暖。
李大成将灌好肠,搭在梁下,才转身了灶房。
灶底下燃着,跳跃焰泛着橙红光,给大灶房增了一抹光亮。
他掀开锅盖,锅里咕嘟咕嘟冒着泡,一浓郁香气立刻扑鼻而。
拿起一旁筷子,轻轻扎了扎锅边上一块猪肚,筷子一扎到底,显然软烂。
筷子夹了一小块碎猪肝,入口鲜,见一丝腥味,李大成意点点头,才撤了灶下。
他盘算了几了,只卖烤肠到底些单一,现在们吃个新鲜,若子久了,少了新鲜劲,生意恐怕会受影响。
那他就注意到了,许多过路商贩在集市解决午饭,吃也多包子、烧饼、面条,些饱腹又便宜食物。
因此,买猪时候,就顺带买下了铺里剩余猪下水。
东西价钱比要便宜少,好些嫌麻烦愿意要,其实做好了,照样一道美味。
明早上他在和点杂面,烙些薄饼,到时卷上卤好猪杂,也能增加些收益。
院门关,外面响起两声敲门声,李大成从灶房探出头去,见面巷子许旺夫郎。
挎着个篮子,站在门边上,带着一脸笑,&xeoo让莫名感觉。
他们两家并无交集,李大成一时准对方意,放下手里筷子,到院里。
等他开口询问,许旺夫就郎快说明了意,“远就闻见你家香味了,听赵婶儿说你明要出摊,买了好些,闻着香味想做熟了。
正好,家晚上要宴客,想买些去添个菜。”
听他提及赵婶儿,李大成好驳他面子,快应了。
“刚卤好,猪耳朵五十文一斤,猪肝四十文一斤,要多少,去切。”
“哎,好,半个猪耳朵,半块猪肝就好,卤汁多些。”
许旺夫郎说着将篮子里空碗递了过,神转了转,又道:“大成,咱都一个村,价钱可得比镇上便宜些。”
村里过子都细,许旺家村里子过错家,照样一分钱很得掰成两半花。
既在村里卖,摊位费,便宜个两三文也无妨。
李大成点头答应下,接过碗往灶房里走。
手臂长铁钩往锅里一探,一个冒着热气猪耳朵就落到了案板上。
一切两半,又切了半块猪肝,浇了两大勺卤汁,才端着碗往外走。
许旺夫郎神一直往里瞧,见李大成足足浇了两大勺卤汁,才喜笑颜开收了目光。
卤汁可个好东西,家切些素菜拌上卤汁,又一个菜,菜里味,拿宴客也失礼。
李大成察觉出身上目光,他一个汉子到底好和小哥儿计较,多给盛了勺卤汁,将碗递了过去。
“半个猪耳朵,半块猪肝,共三十八文。”
许旺夫郎听了价钱,脸立时就垮了下,说:“都一个村,咱又前巷着,也得便宜点,你也太贵了。”
“卤猪杂价格本就贵,光卤汁用香料就要少银子。
看在邻居面上,给份量都多了,半个猪耳朵就得半斤多,块猪肝也得四两多。
熟食铺子里卖猪耳朵,六十文一斤,猪肝五十文一斤,些东西到了熟食铺子里会少于五十五文。”
李大成说话理据,许旺夫郎办法,脸上青一阵白一阵。
数了三十八个铜板扔下,冷哼一声,端着碗就走了。
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