刘冬梅十分期待的搓了搓手,看着饺子的眼睛都在放光。
倒不是她觉得这些饺子会有多好吃,而是期待自己能第一次吃到亲儿子包的饺子!
至于味道——刘冬梅没有抱什么期待。
想想陈卓炒的蛋炒饭,别人都是颗粒分明。
陈卓的蛋炒饭,油能顺着青菜滴下来,吃一口饭得喝五口水。
这些饺子虽然包的好看,但味道能达到一般水准就不错了。
刘冬梅已经做好了很难吃的打算。
“妈,你要吃什么馅的?”
“你这都有什么馅的?”
陈卓把自己做的六种馅料的饺子介绍了一遍。
这么多馅料?
刘冬梅想了一下,决定还是保守起见,要了一个最普通的鲜肉馅。
起锅烧水。
陈卓用碗装了12个鲜肉馅的饺子,倒入煮沸的锅中,锅表面聚集的热气被这些饺子硬生生破开一道口子。
噗通一声,饺子们和最简单的滚烫白水混合在一起,开始奇妙的美食反应。
陈卓拿着勺子不停在锅里搅动,这样能防止饺子沉入锅底粘锅。
十二个饺子也在随着勺子搅动的方向涌动,直到状态稳定。
几分钟的时间,饺子已经吸饱了汁水,开始在水里上下翻腾,12个饺子一个接一个从水底慢慢浮了上来。
打在馅里的汤汁在热量的作用下,从肉里面涌出,裹满了独特的肉香味和一点点鲜香的油脂。
猪肉的鲜香混合着大葱的葱香一起掺杂在热气里往外冒,刘冬梅抽了抽鼻子,口水不争气的就流了下来。
这也太香了!
她拿起筷子就要开动。
陈卓却又倒了一小碗冷水下去,让饺子再次沉底。
就这样重复了三遍,才将饺子捞出来。
第一次饺子浮上来,是表层的皮熟了,但里面的肉还没有完全熟。
重复三遍,肉馅才能熟透,香味也能激发的更加彻底!
“那个,能吃了吧?”
刘冬梅手里拿着筷子,眼睛死死盯着碗里的饺子,宛如刚从牢里放出来的饿狼。
“吃吧,吃吧,别烫着就行了。”
陈卓耸了耸肩,无奈的说。
不就一碗饺子,至于这样吗?
关键是,按照系统给的技能知识,这还只是最简单的清水煮饺子。
什么蘸料或者高汤,他都还没上呢!
世界中心的奥林波斯山上,众神之王宙斯紧握雷霆之矛,笑看诸界。他的面前,众神如林。北方的白银之厅,至高王座上的奥丁手持天界之枪,俯视世间。他的眼中,无尽风雪。南方的尼罗河畔,掌舵太阳船的阿蒙,目光落在...
宣统二年,精武门创立,广收门徒。杨林无拳无勇,面对列强入侵,清帮横行,他只想,活下去...
神医魏若穿越书中女配,被人丢在乡下十年不闻不问,直到十三岁才被接回来。众人看她整日就只知道种花种草种粮食,便觉农妇无疑了。身为真假千金中的女配真千金,魏若既不想跟男主谈恋爱,也不想跟女主争宠,她一门心思地搞钱,搞钱,搞钱!当假千金还在担心魏若这个真千金的归来会影响到她的地位的时候,魏若已经默默攒下一个小金库了。当假千金还在想方设法吸引男主注意力的时候,魏若已经做了大财主了。要钱有钱要粮有粮,铺子开了一间又一间。后来她哥哥做了首辅,她老爹做了大将军,还有那个坐在龙椅上的,是她夫君。...
遍及整个世界的二战已经进入尾声,大英帝国的衰落却才刚刚开始,美苏憧憬着未来的光辉岁月,知道破落贵族已经不是自己的阻碍。我并不同意他们的想法,可先拆了英属印度也并不全是坏事。...
方诚被砍下脑袋。方诚被刺穿了心脏。方诚被塞了满嘴大蒜。方诚被拉到阳光下暴晒。方诚被愤怒的仇敌碎尸万段。方诚复活了,对仇敌们摊开双手其实我不是吸血鬼众人怒吼我信你个鬼!...
男人可以谈恋爱,唯独不能恋爱脑,上辈子因为恋爱脑导致前途尽毁一生悲惨,重生了第一剑先斩意中人。男人本该轻松,自由,快乐,舒心,洒脱的渡过一生,这辈子他只谈恋爱不结婚,不承担责任和义务,不背负枷锁,斩掉自己的恋爱脑一生致自由。我不是什么海王,也不是什么渣男,我只是不想给我喜欢的女孩添加负担,成为她的累赘,耽误她的人生,让她为难,所以我选择了离开。...