“结果我就炖了两个开,你还别说,嫩!
不是一般的嫩!
卖鸡的老板可太懂了,也是他告诉我,像他家的这种鸡,炖甲鱼最好吃。”
于大为说了一推,见二蛋哥听得聚精会神,甚至还赞同的点了点头。
无奈,于大为又伸出筷子,给姜二蛋夹了个鸡屁股放到对方里,然后乐呵呵的看着对方:“哥,你快尝尝,老板说这鸡是他们家为数不多特别能下蛋的鸡,要不是看我是个外来的爱吃这口,估计他都不一定能杀了卖我。”
“呃,鸡是好鸡,可我不喜欢吃鸡屁股啊。”
姜二蛋看着碗里的鸡屁股,满脸踌躇。
“哥你这就不懂了。”
于大为给二蛋哥满上一杯酒,“特别能下蛋的鸡,它的鸡屁股最好吃!
嚼起来特别嫩,特别滑……”
“就咱们村子,好些个叔叔大爷的就爱吃这口,你可别得了便宜还卖乖。”
姜尚闻言笑了笑,好像他们屯子那边的人真是这样:“行吧,尝尝也无妨。”
于大为笑眯眯的举起酒杯,看着二蛋哥默默吃下鸡屁股,急忙跟对方碰了杯酒。
于大为酒量不行,最多只能半杯半杯喝,但姜尚却是个喝酒的好手,又是一口一个二两杯下肚。
“咋样?”
“嗯,味道确实不赖。”
好嘛,又没懂。
————
两个人又是几杯酒下肚,于大为的脑袋开始胀,他从前酒量就非常一般。
如果是没穿越之前,上了岁数以后他也就喝个一两到二两也就差不多了。
如今因为经常应酬的关系,所以酒量也就不知不觉提高了不少。
但跟眼前这位酒蒙子比,那还是相差的比较远的,于大为想来想去不能就这样结束。
好歹在自己昏睡过去之前再好好提醒一下二蛋哥。
眼下最终剩下的东西,就只有桌子上的一小盆甲鱼汤了。
于大为想了想,先铺垫一下,跟二蛋哥喝了杯酒,这才拿起对方的碗给他盛了一碗甲鱼汤:“二蛋哥,这是我第一次做甲鱼汤,做的不好,你对付着喝吧。”
“那有啥,这东西浑身是宝,只放甲鱼其他的啥都不放也好喝。”
二蛋哥此刻脸颊上也有些红了,说完之后还不忘“滋溜”
一口。
“嗯,鲜!”
二蛋哥觉得于大为谦虚了,这甲鱼汤明明很好喝嘛。
“按理来说呢,这个甲鱼得先去皮,它外壳上面是有一层皮的。”
于大为也给自己盛了一碗。
“这个我知道。”
于大为看了一眼正在吃鸡肉的二蛋哥,随后又讲述说:“对的,处理的时候它外面的那一层皮我就没处理干净,所以你现没有,就算做出来汤了,味道也很一般。”
“不会呀!”
姜尚又端起碗,轻轻喝了一口甲鱼汤,然后细细的吧唧吧唧嘴:“我感觉这甲鱼汤比甲鱼炖鸡香。”
“虽然你把这个甲鱼炖鸡夸的天花乱坠,但我还是觉得这个甲鱼汤香。”
于大为偷偷翻个白眼,得,没救了!
“行吧,反正你觉得好喝就行。”
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