比如说重庆的馄饨就不一样,他们喜欢麻辣味,丢到汤里煮完捞出来加上红油辣子,管它叫抄手。
抄手用的皮和馅料又和广东江浙福建一带的略不同,配着辣汤也一样很好吃,是不同的风味。
但如果把广式馄饨拿去配辣汤,反而会显得味不足,还没清汤的好吃。
其实仔细想过之后,原因很好解释,主要还是因为美味面家的馄饨调味问题。
那家店主营的东西,其实都是广式早餐常见餐品,广东人早餐不时兴吃得太重口,所以东西调味都会略偏淡。
鲜肉馄饨配上没什么滋味的馄饨汤,反而能衬托出它原本的鲜美。
换上原本就有调味的紫菜汤底,反而被略抢风头。
他们店的汤底,其实还是搭他们店原本做法的馄饨最合适。
只不过这就不是店长能管的事了。
他还在感叹人家店里菜品配置巧妙呢。
……
前一天光顾着拍视频写文章的禾嫒尺没在各平台写新笔记。
再加上获得app一周,已经习惯了app的结算机制,不再每天盼着看数据,因此她睡得比往常更早。
第二天起来查看数据时,原本她没报什么期望,却现各平台的浏览量忽然暴涨。
昨天一日内竟增加浏览人次,并获得点赞人收藏o评论,还增加了名粉丝。
虽说影响力收入很少,只有,远不如前些日,但其他数据高啊,影响力暴涨,现在总额。
一天抵之前好多天。
原来是转到小紫书的笔记流量上涨。
《不用早起也能吃到现炸不安心油条,营业到:o的油条店!
》这篇笔记在小众点评时反应普普通通,没有火起来,但也不算完全没人看。
反而到小紫书之后,在底下留言的人增多。
小众点评里的笔记大多数会推送给同城网友,偶尔也会有外地网友来看。
但是因为外地网友吃不到,就不会收藏也不会点赞,有个别网友会留言问,为啥给自己推送吃不到的东西。
小紫书不同,用户更多,群体广。
大家打开小紫书原本目的就是打时间,或是被各种笔记迷住了眼忘记出去,不是专门为找吃的,所以不管能不能吃着,都有可能回评。
不少网友会赞同禾嫒尺,表示自己也喜欢吃不安心油条。
某些网友还会在笔记底下自己吃油条的图,表示自己家附近也有油条摊子。
甚至还有在底下比赛谁家油条炸得皮更薄更涨,形状稀奇古怪的。
不管主题笔记什么内容,天南地北的
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