每逢端午献玉身,一份真情一寸心。
可口非因香味美,身有正气誉乾坤。
端午节,粽子香,家家户户要品尝。
红馅,绿馅,白粽子,这种年代的粽子馅类无非是各种类,要么就是什么都不放的白馅粽子,没有谁家舍得放肉啊,板栗等奢侈馅。
顶多粽子煮熟以后,吃咸粽子就裹一点盐,吃甜粽子就裹一点白砂糖。
又或者,还可以蘸酱油吃。
“强,把这一串粽子给你爷爷奶奶送过去。”
新鲜出炉,热腾腾的粽子还没来得及品尝,刘兰秀刻不容缓的吆喝着催促赵华给公平送一串过去。
粽子一般用竹叶子包成三角形的,用一种棕树上成扇形长条叶子捆绑成形而不散开的,陷料不同,口感也不同,所以不同馅料的粽子在用棕树长条叶子捆绑时,会做不同的记号,以便分辨其不同馅料的粽子。
巧手包粽子的老手们总有一套用来区分各种馅料的独特方法,简单明了,又不会记错。
一般而言,棕树扇形长条叶子是一整片,可以按不同的需求分很多条,基本上一串为一种馅料,从几个到十几二十个粽子不等。
这种棕树在农村很容易见到,它的棕榈皮是用来编成蓑衣或者床垫的,叶子则可以用来捆绑成形状的粽子,剥掉层层棕榈皮毛和树枝叶,它才可以长高。
刘兰秀就是靠着独特的包粽子绳索捆绑法,才丝毫不费劲的从满满一大铁锅中挑出一串绿馅的粽子。
公婆喜欢绿馅的粽子,这是刘兰秀嫁过来二十多年端午节吃粽子中得出的总结,马屁拍到马蹄上的事情是不可能发生的。
“姆妈,等我尝一个粽子再去。”
竹叶子包裹着的粽子在灶台锅里散发着缕缕清香,赵强如饥似渴的顾不上烫舌头,狠狠的咬上一大口粽子,沾点白砂糖,甜而不腻,味道好极了。
“慢点吃,又没人和你抢,锅里还有很多,要不,姆妈我去给爷爷奶奶送粽子吧。”
怀孕的人胃口特别奇怪,香甜可口令人流口水的粽子在赵美艳鼻子嗅觉中闻来,有种油腻,反胃,想吐的恶心感。
“不用你去,让你弟去,你回房间休息下。”
作为过来的刘兰秀哪里不出赵美艳捂着鼻子一副想吐的难受样子,连忙把她支回房间。
虽说公公婆婆最近吃错了药,不知道怎么回事,对孙女莫名其妙的好了起来,但这不妨碍刘兰秀内心的猜忌。
谁知道是不是公婆的一时心血来潮,过后又恢复重男轻女的刻薄原样,到时候女儿受了委屈,她找谁说理去
“姐,我去,我马上去。”
赵强狼吐虎咽的把滚烫的粽子几口咽下去,根本都没有嚼碎,更不用提细细品尝味道了,有种一口气吞了整只粽子的恐怖速度感。
人小鬼大的赵强笑着徒手抓住发热发烫的棕树枝叶把手,一下子把一大串粽子全部拎起来飞奔的往屋外跑。
刘兰秀“”
尴尬的提着空竹篮子,哭笑不得的望着已经飞奔远去的背影。
淡定的赵国生从头到尾,用庭前花开花落,望天空云卷云舒的心态着眼前发生的一切,不插一句话,笑着半眯眼,享受着翠绿香甜,糯糯可口的粽子。
大概,这个时候,他在家里的存在感最低吧。
“美艳,建军什么时候来接你回去”
不是当妈的急着赶她回去,刘兰秀是真心关心女儿,有谁家女儿在娘家住上十天半个月不回婆家的
娘家没意见,婆家心里会有想法的。
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