“你怎么起这么早”
陆志尧听到她的声音,便说“醒了便起来,总不能每天都让你来做早饭。”
因为有苏玉兰的指点,男人现在也会点儿厨艺了,熬个粥也挺香的。
“那行,早饭我就不用做了,我就包点儿饺子中午吃吧。”
苏玉兰今天的心情颇好,打算摘点韭菜和玉米,分别做点韭菜鸡蛋馅儿和玉米肉馅的饺子。
大清早的,不远的山岭还有雾气环绕,湿润的空气中带着农村特有的泥土和花草的清香。
苏玉兰自己打了井水,开始洗簌。
刚刚刷完了牙,便听到了陆家宝叫喊的声音“娘,今天的鸡蛋我来捡,你不许再捡我的了。”
苏玉兰昨天去摘菜,顺便就捡了鸡蛋,谁知道陆家宝那家伙起来没鸡蛋捡就开始闷闷不乐,今儿个还起了大早,生怕她再次把鸡蛋捡了。
“那你去捡吧。”
孩子这么积极帮着做点家务活,她开心都来不及了,哪里会跟他抢,傻孩子。
“哗,今天又是三个鸡蛋啊娘,太好了”
很快,鸡棚那边便传来了陆家宝惊讶的声音,接着他又自言自语道“来还得听娘说的多捉些虫子,蚱蜢给鸡吃才行,这样就可以多下点儿鸡蛋了。”
苏玉兰听到陆家宝不知道在嘀咕些什么,随后便说道“大宝,你把鸡蛋捡了之后,帮我在瓷缸里拿五个鸡蛋出来。”
“诶,娘我这就给你拿,你等我啊。”
陆家宝两手都拿了鸡蛋,快速地跑回了茅草屋,很快又拿了几个鸡蛋到厨房。
因为苏玉兰教过他,先把旧的鸡蛋吃了,新鲜的留着,就不会那么快变质了,陆家宝现在记得可牢了。
苏玉兰洗簌干净后,又去自留地摘了点韭菜,最近没那么忙,自留地里的菜天天都浇了水,比之前生长得要好些,绿油油的一片,苏玉兰很快便摘了满满一捧。
陆志尧早早给便给她舀好了一碗粥放凉,回到茅草屋之后苏玉兰很快喝了点粥,随后开始做饺子皮。
而陆家宝匆忙吃了早餐之后便带着陆家美去了捉蚱蜢,陆志尧则在屋里头做箱子。
苏玉兰刚刚准备去拿面粉,到男人还没出门便问“今天不去周同志那边吗”
陆志尧点头“老周说有点儿远,叫我在这边做好,到时候拿过去就行。”
说完,他停下手上的活儿,又说“对了,你等会儿包多一些饺子,我有用。”
苏玉兰闻言,也没问他有什么用,当是他要给别人带,便应了下来,随后把进去房间拿了几袋子的建设粉出来。
因为要多做点饺子,一些留自己吃,一些拿去给姚大娘和周国强,苏玉兰一次性便拿出了几斤的面粉。
这些面粉都不算最好的粉,但是做饺子皮也足够了。
苏玉兰把面粉全倒入了大铁盆中,随后往里面加点儿盐末,盐末可以让饺子皮更有劲道。
再加点儿土生粉,生粉的筋性更大一些,能让那皮更光滑,不会那么容易破。
当然,鸡蛋和油星子更不能少。
加入了全部配料后,便开始用筷子搅拌,搅拌成了棉絮状苏玉兰再下手和面,揉成一个光滑的面团,盖上了盖子等待醒发。
等待的过程中,苏玉兰又把在自留地摘的韭菜给洗好切好,然后混着煎好的鸡蛋搅拌在一起,放在一边备用。
除了韭菜鸡蛋馅儿的,还有玉米猪头陷,这年头的玉米粒小圆嫩,不用跟猪肉混一起剁了。
苏玉兰剁了几下那半肥瘦,原本在一旁处理木头的陆志尧已经洗干净手走了过来,说“我来剁猪肉吧。”
“啊不用。”
苏玉兰拿着刀躲避了一下,“你做你的活吧,包饺子这么简单的事情我能行。”
陆志尧仗着身高的优势直接从她的身后伸出手接过她手上的刀,说“我力气比你大,很快就能剁好。”
两人贴得有点近,苏玉兰瞬间被男人的温热气息包围着,她撇了撇嘴,“随你吧。”
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