把小青菜炒到软糯之后盛出锅,放到盘子里。
炒青菜就做好了。
雨宫栞看着盘子里的青菜,十分满意。
然后就是第二道菜,番茄炒蛋。
虽然是道家常菜,但雨宫栞做起来很讲究。
这些年来,家里的菜都是她自己做的,所以花了不少时间钻研菜谱,从中餐到和食,再到简单的西餐,她都会一点点。
将番茄用开水烫一下之后放进水里冷却,然后轻松的把皮撕下来,将番茄切成小丁备用。
“1、2、3、4、5……”
雨宫栞怕她俩不够吃,打了五个鸡蛋,加入盐、胡椒和水淀粉搅拌均匀。
一方面去除蛋腥味,一方面让鸡蛋变得更加滑嫩。
番茄炒蛋究竟是先炒番茄,还是先炒蛋,是咸的好吃还是甜的好吃,这样的问题似乎没有一个公认的答案。
雨宫栞是咸味这一派的,炒出汁的番茄与炒好定形的滑嫩鸡蛋一起,加入切好的葱花翻炒,快速出锅。
鸡蛋被番茄素包裹,看起来十分诱人。
十几分钟,两道菜就做好了。
“娜娜敏,过来帮我端一下菜!”
雨宫栞的声音传来。
坐在沙发里看书的桥本连忙回应,“来了!”
她的肚子已经饿得咕咕叫了。
“好香啊!”
她一手端着炒青菜,一手端着番茄炒蛋,忍不住闻了一下。
“吃起来更香。”
雨宫栞颇为自得的拿着碗筷,拎着小电饭煲。
两人在餐厅的长桌前面对面坐下,桌子上摆的是两道家常菜,两晚米饭和两杯橙汁。
();() “娜娜敏先尝尝。”
雨宫栞抬头示意桥本先尝尝她的手艺。
“那我开动了。”
桥本就着米饭尝了一口,然后惊讶的捂住嘴。
“怎么样?”
桥本眼睛睁的大大的,放出异样的光彩,“好吃!
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