“对了,这土豆如此好吃,咱们可能自己种些?!”
说到种菜,赵氏看着眼前的土豆片眼神一亮,若是能自己种就最好不过了。
“能吧,开春可以试试!”
唐悦依稀记得这土豆该如何种植,但毕竟也没亲手试过,也不敢大包大揽。
“对了,二嫂,你不是说过了年要用这土豆做吃食摆摊,可想好具体做什么了?!”
沈云章想到昨日下午嫂子用土豆当原料做的各种吃食,就忍不住口舌生津。
外脆里嫩的炸薯条,咸香可口土豆饼,清脆爽口的炸薯片……沈云章回味似的抿了抿嘴唇,那一副馋样让一旁捧着自己的小碗吃的欢快的沈妙忍不住刮着小脸蛋儿笑话她是个小馋猫。
“好哇,看我不挠你痒痒,你个小促狭龟,别五十步笑百步了!”
说着,沈云章就作势去捉沈妙,吓的小丫头嘻嘻哈哈的直往沈延宗怀里钻:“爹爹保护我!”
惹得沈延宗也跟着笑了起来,脸上冷硬的线条也随即柔和起来。
一时间屋里的几人都被姑侄两个逗乐了。
气氛越发热烈温馨起来。
“炸薯片怎么样?不过咱们不切片!”
唐悦神神秘秘的说道,这年会不过短短十日,所以她也不想太过麻烦,能用土豆做的小吃固然多,但前世无论是景区还是闹市,最火爆的却是旋转薯塔。
前期准备工作是麻烦了些,但出摊后却是制作简单,不过控制好油温,把那串在签子上的薯片炸的金黄酥脆即可,再抹上自制的调料,称得上是老少皆宜,酥脆可口,且十分新颖奇特,应该能吸引人的眼球。
此话一出,一家人都来了兴致。
唐悦把那旋转薯塔的制作过程简单讲述了一遍,顿时让一帮人更好奇了。
“不若这几日闲了就做些来尝尝,一来大家都点评点评味道,若是可行就试着上手练习,二来可以做些在附近售卖试试,过年孩子们手里有了压岁钱,店铺都没开门,咱们可以抢占先机!”
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