而且些得晚买到自己想吃,无形中会形成一个错觉,家店生意真很好。
过样做也一个弊端,要常买到自己想吃,久而久,些就愿意了。
徐婉宁&xeoo觉得,个并会造成太大影响。
愿意,大部分对卤味真喜欢,偶尔改变一下饮食习惯好,可能常吃,而样群体,也卤味店目标群体。
再一个,现在京市做卤味店并多,能将味道做到好,价格又实惠,那就更少了。
因可替代选择,所以大家只要馋瘾犯了,大概率会再。
“你们计划完全行得通。
但咱们统一小食铺一家很味小店,所以对于常店里买卤味但又时常买到自己喜欢顾客,咱们可以给他们预留第天量,样一,他们对咱们印象就更好了。”
“果然得小板!”
程冲着徐婉宁竖起了大拇指。
个办法虽然听起简单,但作起十分效,他们就想到呢?
“说起,咱们统一小食铺开业也一个月时间了?”
总负责杨蓉立刻答:“上周五就一个月了。”
“成,明天者周一,就给你们结算个月工资。”
统一小食铺可以打包东西,徐婉宁又拉着林安去了号店。
正好现烤出卖掉烤全羊,徐婉宁买了一些,就听徐华景说道:“厨师们学会做纸包鱼了,味道尝过,很错。
而且就今天一天,点纸包鱼就过了六个,蒜香味最受欢迎。”
“阿宁,你看看你哪天空,再教厨师们做烤串,昨天小心把咱们要卖夜宵消息放出去,好多都在问夜宵卖什,都挺感兴趣。”
“明天,明天需要跟个朋友见一面,下午什事儿了,就可以过教厨师们做烤串。”
“那咱们需需要提前做点什准备工作?”
做烧烤要用炉子,可以直接用烤猪炉子,现成,现在最缺就烧烤要用铁签字。
过个问题大,等会儿去到毛家,可以让毛帮忙做上一些,反正铁签字都比可以重复利用了。
提着几个烤羊和一些凉拌菜,徐婉宁又从空间里拿了两瓶果酒,跟着林安一起到了毛租房子里。
她赶到时候,东子和翠芬,林耀宗都在。
默契,东子和翠芬也从徐家铺子酒楼打包了一些食物,都比较适合夏天吃凉拌菜,卤味和小龙虾。
徐婉宁很久吃过小龙虾了,闻到个诱味道,感觉肚子里馋虫都要被勾出了。
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