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第69章 开业上（第2页）

叶林回笑道。

“没事，我还没那么大瘾呢。”

三叔摇了摇头，说道:“今天估计也不会有多少时间吸烟，我这里已经准备好了一百桌的份量，但是这煨菜，讲究的就是一个细火慢煨，急不得，需要时间。”

“嗯。”

叶林点了点头，而后郑重的说道:“三舅，慢点可以，但是一定要保证菜的口味，不能开业第一天，就让人吃的不满意。”

“放心吧。”

三叔点了点头，应了下来。

就在叶林与三叔几人在这厨房闲扯的时候，林敏从外面走了进来。

“叶总，王总已经到了，在前厅等你。”

见到叶林之后，林敏开口喊道。

“好的，走吧。”

叶林点了点头，随后起身，跟着林敏往前厅走去。

此时的前厅，已经热闹了起来，门口已经有人摆上了花篮，而且还不停的有人送来。

一排穿着红色旗袍的礼仪小姐在这大门口站了一排。

此时的王长喜正在跟大堂副理交代着一些事情，见到叶林之后，便是拍了拍那大堂副理的肩膀，将他安排了下去。

“王叔。”

叶林上前，打了声招呼。

“哈哈，叶林，来的够早啊。”

王长喜哈哈笑道。

“我没你那么大的心，半夜三点就睡不早了。”

叶林笑着回道。

“没事，这都早就安排好了的事情，你就放宽心，按照我们之前的计划，按部就班的走下去就行了。”

老王笑着回道，顿了顿，王长喜转头，看下林敏问道:“小林，现在的预定有多少了？”

“王总，叶总，我们现在的包厢都已经预定完毕了，大厅也已经没剩几桌了。”

“等到正式用餐时间，肯定还会有客人需要排队等候。”

林敏上前回道。

“看看，叶林，这生意，还是不会差的。”

老王笑着打趣道。

“我也没怀疑过我们的生意。”

叶林笑着回道，随后转头，对着林敏叮嘱道:“林姐，等到用餐的时候，对于那些等候客人，一定要做好接待工作，茶水以及服务，都要跟上，即便别人不来用餐，也必须要以最好的服务态度去对待。”

“叶总请放心，服务态度问题我们培训的时候就已经做了相应的课程的，五分钟后我们还会开一个集会，到时候我再强调一下。”