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第61章 趣周庄夜（第1页）

“今晚要享受周庄美食哦。”

张磊肚中馋虫上脑，意犹未尽地说。

三同声答应，沿街打听，本地最出名美食当属“万三蹄”

。

明初，相传朱元璋当上皇帝，于全国都避讳说猪（朱）。

因沈万三富可敌国，朱元璋很嫉妒，所以特地到沈万三家做客，沈万三以当地特产猪蹄膀朱元璋接风洗尘。

朱元璋见到菜百般刁难沈万三，问他个吃？因完整蹄膀，被切开，如果沈万三用刀，那可对皇帝大敬，朱元璋就可治他罪。

而沈万三急中生智，从蹄膀中出一细骨头，用骨切，成功保命，于成万三蹄膀典吃法。

朱元璋吃过夸奖味道上佳，就问沈万三道菜叫什名？沈万三心想总能叫猪蹄膀呀，又死罪，于一拍大说：“陛下，万三蹄。”

从此万三蹄名扬江苏。

哪家万三蹄最正宗呢？当地推沈厅酒家，位于富安桥边。

沈厅酒家最名菜肴当属“八大碗”

，饭桌上摆大小器皿，错落致，别具风韵。

珍馐美味即将开席，张磊扫视一圈，突然觉得少了点金物，于灵机一动说：“食可无酒。”

一语惊醒用餐，刘羽听，正中怀，尔此意，心灵犀地说：“一壶美酒正当时，负佳肴负卿。”

吴菲菲瞧着他俩兴致浓，笑着说：“别抒了，想喝什酒呀？”

“搞白酒，今夜们喝啤酒。”

张磊觉得啤酒喝着过瘾解乏。

“啤酒？觉得应该喝红酒才对味。”

刘羽觉得红酒配古镇更下你们外行啦。

在江南水乡，既啤酒，也红酒，更白酒，唯黄酒才绝配。”

吴菲菲一语点破。

刘羽、张磊由于家乡原因，从饮过此酒，只知道绍兴黄酒家喻户晓。

黄酒，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，距今三千多年历史。

刘羽询问酒家何黄酒？店小推荐“万三黄酒”

，近些年声名鹊起，可尝。

斟酒杯，三便举杯相碰，祝福事业会更好、爱会更美，各自饮下。

“苦、辛、酸、甜。”

刘羽鼻头闻着馥郁芳香，舌尖尝着醇厚甘洌，慢慢地味。

“哪那多味道，就一酒酸味。”

张磊哈哈大笑说。

“位先生说得错，确实四种味道，周庄黄酒独。”