不过很快,她就发现,这个时间段,并不适合决定这么大的事。
因为裴珠就快要高考了。
高考试六月初,现在已经五月上旬。
虽说裴珠才是长辈,但裴宴感觉自己的心态,完全代入考生家长,比考生本人还要紧张。
若非知道会给裴珠造成心理压力,恨不得一天问三回“准备得怎么样”
。
只能用“欺压”
杨阳和邵清和来转移注意力。
三四个月,杨阳已经把削皮练得差不多。
虽说不可能像裴宴这样行云流水,也远不如邵清河得心应手,但是也能流畅地把土豆皮一转溜地削下来。
裴宴拣起一块皮,对着等看了一下。
薄可透光,厚薄程度还有点不均匀,不过已经合格了。
“差不多了,以后每天抽半小时练练就行,可以开始下一步。”
听到这话,杨阳简直两眼放光。
终于可以开始下一步了!
要知道,他可是已经削了两三个月的皮,每天做梦都是削皮,自己都觉得不可思议,居然能坚持下来。
杨阳心想,这或许是因为,和裴宴想出越久,对她便会越加佩服。
她现在甚至拿到了“新店之星”
。
只要好好跟着自家师父,那前路必定一片光明。
想到这,再枯燥,他也咬牙挺下来了。
但裴宴很快再次给他打预防针:“下面要练的,是刀工。
虽说没有削皮这么枯燥,但其实也没好到哪里去。”
无论如何,比削皮好就行。
杨阳举手:“师父,这个要练多久?还是三个月?”
“想得倒美,半年内能练出来算你厉害。”
这还是在削皮已经练出一定基础的前提下。
削皮看似和切菜差别很大,其实在削皮的过程中,已经练就了一定对菜刀的掌控力,同时每天练字,手腕力量也有上升。
裴宴取出一块豆腐:“刀法一共有十几种,常用的至少七八种。
其中最常见、最基础的是‘直刀法’,也叫‘跳刀法’。
握刀的姿势我已经教给过你,跟削皮时一样。
切菜的时候刀身与砧板垂直,不要甩动手臂,而是利用手腕的震动去切。”
她一边说着,一边轻巧地切着豆腐,刀身与砧板接触,“笃笃笃”
的极为清脆,豆腐被切成像是渣一样的形状。
随后刀一侧,把“豆腐渣”
铲起到一盆清水里散开,散开来,竟是细如发丝的豆腐丝。
杨阳虽说平时开店也会看到裴宴刀工,但实际要学了,突然觉得压力山大:“我要练这个?”
“你还用不上豆腐,先从土豆开始,练切片,再练切丝。
这是最好的时代,因为娱乐圈百废待兴,演员还未有小鲜肉人设,歌手还未有神曲专业户,导演还未有微电影,网络剧,至于作者还没有学会炒作包装一切,从穿越当天原主人的绿茶婊女友在毕业典礼上当着全校师生...
神秘游戏从天而降,水蓝星的所有人类都被迫成为游戏玩家。玩家的每一个举动,都有可能触发游戏副本。游戏副本触发后,玩家会收到副本任务。只要参与副本游戏,玩家就有机会获得经验值。但只有完成副本任务,玩家才...
自由只是种幻想它不存在于世界任何一个角落某归宅部部长不讲规矩随心所欲于是成了别人眼里的何必在意只要自己开心就好...
这个世界一直流传着这样子的一个传说终有一日,魔王会降临于这个世界,魔王的麾下,有七尊恐怖的魔头,他们,将带给这个世界绝望的黑暗。...
...
我爹是皇帝,我娘是皇后,我舅是威名赫赫的大将军,我表兄是封狼居胥的冠军侯,你问我是谁?我是帝后嫡子,当今太子,未来大汉天子刘据啊。我掐指一算好像没当皇帝。我掐指再算多做多错,尸骨全无。不做不错,...