卢驸马瞪大着睛死死盯着那个打开小箱子,那里面摆着东西实在太诱了。
“些你提炼盐?”
“嗯,盐。”
怀玉点头。
“嗬,把鄣盐提炼成等细盐,花费好多手脚,成本低?”
卢驸马红着睛盯着那些盐。
“嗯,确实容易。”
卢驸马明显以怀玉盐也跟传统盐一样,采用次提炼法,怀玉自然也会主动告诉他里面诀窍。
“盐跟粒子一样,颗颗洁白如,粒粒晶莹,粒大饱,大小匀称。”
卢怀让说着,直接抓起一颗在前打量着,然放进嘴里细细抿,仔细品尝。
“咸味,苦涩味。”
汪达也抓了一颗尝了尝,“盐确实与一般鄣盐同,比最好结盐都好。”
“你们再瞧瞧个。”
怀玉又拿出一個箱子,里面散盐了,而盐砖。
“?”
“提炼好盐,再用模具压成形,再用烘烤成砖,”
怀玉拿起两块盐砖,相互敲打,出清脆声音,一点散碎,“一块十六两,刚好一斤。”
“盐砖烤,水量极低,非常方便长途远销,比起传统锅块盐、结盐,个更利于马帮驮运,而且盐砖质量也更好。”
“盐砖,也叫盐。”
锅块盐十斤一块,虽然坚,但并完整,而结盐如锭,少水份,哪如一斤一块盐砖,真就跟一块砖一样齐整。
“上面印章?”
“嗯,独家标记,模具上刻好了标记,压模时候就印在盐砖上了。”
卢怀让辨认着上面印记,“宝井汲玉,盐川镇。”
怀玉盐牌子就叫宝玉牌,现在盐井寨各家制盐,哪家会品牌,怀玉算头一家。
盐川镇宝玉堂盐坊,独家生产盐砖,白散粒盐。
“些盐真美,郎一定得卖些于。”
卢怀让果然想要分杯羹,想从怀玉里进货再转手销售。
对此武怀玉其实早就料到了,今天顿饭,甚至主动拿出盐,本就料到了。
砖盐和粒盐,其实并他们想那样传统再提纯法,而怀玉直接在制盐时改进了工艺。
种新工艺其实他盐糙苦涩,然在寨子里喝豆浆时候想到一个工艺。
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