老太太也看出来苏明阮没听进去。
真能听见去就不是年轻人了。
年轻人就胆大就这般说了不听的。
“晚上想吃什么,奶奶给你做。”
徐爱华开口。
苏明阮立马摇头,奶奶做的菜油水可不多,那一罐的猪油,让奶奶来掌握,得用一年都用不完,这样做出来的能好吃?
也就爸爸回家那天大方一些。
“我来做就是。”
她抢先往厨房走去。
农家普遍的没有冰箱,自然不会有肉,篮子里有几个茄子,黄瓜,还有些嫩生生的小白菜跟一把刚割回家的韭菜。
自家养的鸡生出的鸡蛋挂在屋顶上。
可以烧茄子,炒个黄瓜鸡蛋,韭菜能做成韭菜盒子,至于小白菜,醋溜一下就是。
即使没肉,也能吃的超满足。
“奶我去找苏青烧火。”
苏明阮开口,她一个人不是搞不定土灶,是洗菜切菜掌握火候已经很费心了,有个人烧火能舒服很多。
“我给你烧火!”
徐爱华凑过去,坐在灶前。
苏明阮犹豫一下:“要不还是苏青。”
“她个小丫头能有我烧火烧得好?”
徐爱华拧起眉头,觉得不对劲、
苏明阮摇头:“奶你烧火烧的最好了,但是您不得心疼油!”
“不疼。”
徐爱华低头开始烧火。
苏明阮洗菜切菜备菜,茄子要红烧需要大量的油,罐子里的白嫩嫩的猪油,入锅后慢慢融化,徐爱华看的眼睛抽抽。
这年头谁敢这么吃油啊!
旁人走亲戚也只会弄块油布在嘴角抹一抹,把嘴角抹的油光发亮,走出家门倍儿面子。
“少、少放点。”
徐爱华瞅着大块的油,心肝疼的厉害,这少说能吃一周呢。
苏明阮摇头:“奶奶,少了不香,您呀烧火就是。”
徐爱华嘴角抽搐起来,早知道今儿就不让这丫头进厨房,一个茄子用了老多的油,再来俩菜罐子里油就见底了。
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