今天晚上王小青准备多做几个菜,感谢张宇对她的帮助。
从空间里拿出两斤五花肉,两根排骨,小白菜,红萝卜,八个鸡蛋,辣椒,一斤瘦肉。
看着桌子上满满的食材,心情大好。
开始洗菜,切菜。
五花肉做扣肉今天来不及了,快天黑了,就做红烧肉好了。
切成豆腐块,排骨是在副食品剁好的,不用再加工了,等下和五花肉一起焯水就行了。
红萝卜,辣椒切成丝,瘦肉切片,大蒜和蒜苗也切了不少。
今天做的菜多,王小青担心自己锅太小,蒸的米饭不够三个人吃,又从空间拿出白面,揉面做白面馒头。
揉好面,要醒一下,顺便出去看看他们的进度,张宇进度很快,已经完成一半了,应该吃饭的时候可以弄好。
刘晓燕的盐菜也快弄好了。
回到堂屋,开始烧水给五花肉和排骨焯水。
焯水之后,就先蒸米饭,另外一个锅就蒸馒头,用四个鸡蛋打散,和馒头一起上锅蒸鸡蛋羹。
馒头很快,十几二十分钟,就好,蒸好就把馒头和鸡蛋羹放到盆里放进橱柜。
开始炒菜,先炒红萝卜炒鸡蛋,辣椒炒肉,炒小白菜,炒好这三个菜,就招呼她们吃饭。
“吃饭了,张大哥,还有晓燕”
。
王小青瞥了一眼,刘晓燕已经弄完了在洗手,张宇也在收尾了,现在天黑了有点看不清,张宇拿了手电筒在照着。
开始做糖醋排骨,和红烧肉,这两个菜麻烦一点。
等最后一个菜上桌的时候,张宇也忙好了,进屋了。
“来,你们俩千万别客气,尤其是张大哥,谢谢你帮我做的围墙”
。
王小青盛了老大一碗米饭给他,又把一盆馒头端上桌。
张宇和刘晓燕都被下一趟,这也太丰盛了。
三个人饭桌上没说话,主要是太好吃了,光顾着吃了。
张宇吃完了才现,自己好像吃的太多了,没收住。
“很好吃”
张宇吃饱了,终于开口说话。
“那就好,吃饱了吗”
王小青见他吃的开心,自己也觉得很愉快。
“吃饱了”
张宇看桌子上还剩下一些菜,帮忙收拾了起来。
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