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第94章 蒜蓉酱的秘密（第1页）

霍秀秀当然没准备否认的，蒜这个东西，味道太特别了，压根没法掩藏好吧？没瞅着那灶房里个个肚大腰圆，红光满面的大师傅们，但凡有空的都过来瞧热闹了么？就是那没空的，也将手里的活计扔给徒弟跑过来了。

郝掌柜盯着烧烤架吞口水，她对着一圈大师傅吸溜吸溜，这些大师傅长得实在太好了，瞅着就属于那种做饭特好吃的脸，尤其最大的就是他们的身材。

要知道，做饭的人往往做完一桌子菜，都没胃口吃了，可他们呢？他们能吃的这么溜圆就说明手艺是真好，连自己都迷住了。

等达了，高低也得来这儿摆一桌，恩，啥时候呢？就等给死鬼老爹过祭日的时候，名正言顺！

她胡思乱想的功夫，烤架上的东西也都烤烤好了，霍知知刚夹了一个放进竹筐里，郝掌柜一拍脑门，赶紧道：“这位姑娘，我就尝一个，剩下的送去给东家尝尝。”

郝掌柜虽说在这东华酒楼也是个一把手了，可真要买方子，还是得东家点头才行。

刚烤好的牡蛎十分烫嘴，郝掌柜肚子里的馋虫都被勾的上蹿下跳，也顾不得烫了，嘶哈斯哈的，狼吞虎咽吃了一个牡蛎，霍知知就把剩下的都给他装好了。

“霍姑娘等我片刻！”

说着他就将手里的烤串递给小二拿着，自己拿着海鲜烧烤，领着人急匆匆的就往外走，就怕凉了差了味道。

等他一走，那些大师傅们就围了上来，将烧烤车堵的严严实实，嘴里还不停喊着让人去拿些海鲜过来。

“这位姑娘，能否再烤上一些给咱们也尝尝？”

人群中最胖的那个搓着双手，伸着脖子满脸期待的问霍知知。

可霍知知却抿着唇没有回答，而是扭头看向霍秀秀，见她点头，才小气的每种拿了一串放在烤架上。

小姑娘心中自有想法，今天要来卖方子她是知道的，可刚才那个掌柜的还没说买不买呢，要是不买，她们今日不就亏大了？

大师傅们哪里看不出她的心思，不过吃人家的嘴短，他们也没的说，就是催着徒弟抓紧去搞海鲜来。

要说行家一出手，就知有没有，大师傅们一尝，嘴里就开始往外蹦方子了，这个说一句：花椒、八角、孜然。

那个接一句：芝麻、桂皮。

搞得霍秀秀心口小鹿乱撞，她该不会是小看古代的厨师了吧？哎哟喂，要命啊，别说了啊哥们，你们再说，我还卖啥？

不过他们大约也是猜不出来了，讲到这儿便都止住了话头，齐刷刷的手里捏着空签子，目光炯炯的重新开始盯烧烤架——上面是他们提供的海鲜。

这回大师傅们反倒更加拿不准了，上头的粉丝、蒜末明眼人一瞧就知道，可这里头的口味，他们觉得很是新奇，咸甜鲜香，如果光放盐和糖应当是达不到这个效果的。

主要是霍秀秀蒜蓉酱里加了蚝油，还鸡贼的加了一丢丢辣椒碎，都是他们平常没有，也不会用的东西，自然是尝不出来出处。