“婶子”
“宋姨”
“大妗子”
一群二三十岁小年轻围在叶妈妈身边,各种称呼满天飞。
叶妈妈哭笑不得道“我觉得凉拌就挺好的啊。”
“吃卤的更好,现在天冷了,卤的也不容易放坏啊。”
“就是,少卤一些,我们一顿就能都吃光。”
“怎么了这是”
叶逢河从地里回来,山路上的向日葵今天彻底都摘光了,铺了一大院子,就等晒干了搓下来下锅炒了。
叶妈妈道“这群孩子,凉拌的藕片吃腻了,非要吃卤的。”
卤东西是一件挺麻烦的事儿,去年叶妈妈倒是按照程爸给的方子卤了几个月的吃的,味道那真的是相当不错。
后来天转热了,卤水就放厨房给忘了,等想起来的时候早就都放坏了。
“就是,现在天冷了,多卤一点儿好给别人寄过去啊。”
李博一手抓着一块藕,一手捏着一根胡萝卜左右开工的吃,也没出来他到底哪里吃腻了,“小叶子你不是弄了个淘宝吗回头多卤点儿放淘宝,一准大卖。”
“有人买”
叶逢河有些担心,毕竟现在淘宝上各种大牌子卤味特别多,味道也都相当不错,他可没有那种自己家的卤味就一定能卖出去的信心。
“绝对能卖出去,不说卖给别人,就卖给你微博上那些粉丝。”
李博跟着出主意,“买个真空包装机呗回头再贴上你家的那个商标。”
叶家客栈的商标下来了,不过最后法人并不是叶家人,而是程进。
因为如果叶家注册了商标成了法人,这些农产品就得交税了。
不弄商标呢,就当农产品卖,用不着交税。
反正东西做好了运到帝都,程家会负责包装放在店里出售,还真用不到他这边忙乎。
叶逢河有些心动,他在网上了真空包装机的价格,还真不算贵,买上个干湿两用的才几千块钱。
他跟叶妈妈商量了一下,决定做一批卤味出来试探试探市场反应。
做卤味汤是一件麻烦的事,不过叶家不缺做卤汤的那些东西,可是卤在里面的大部分东西都得出去买了。
“鸡爪子,猪尾巴,猪耳朵,大肠要不要”
叶逢河拿着个小本子趴在院子里的小桌子上,一边记录一边问。
“要要要,大肠必须要。”
“腐”
“腐也要,现在还有鲜笋吗”
“鲜笋没有,鲜竹子挺多的,你吃吗”
叶逢河没好气的白了说话的那家伙一眼。
这都几月份了,还想吃鲜笋呢
“鲜竹子就算了,牙不好。
嘿嘿。”
“腐干腐皮硬腐都来点儿,鸭脖子鸡翅膀什么的,对了还有鸭肠。”
李博干脆拿出手机搜索淘宝上的卤味,卤出来正好寄回家,我也得回去了。”
叶逢河哗啦哗啦写了一大堆,最后烦了,“行了行了,卤这么多吃不完。”
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